ચરણામૃત
તુલસી સાથે દૂધ કે દહીંનો હળવો, સુગંધી પ્રસાદ, આરતી પછી ચમચીથી અપાય છે.
તૈયારી5 મિનિટ
રાંધવાનો સમયરાંધવાનું નથી
કેટલા લોકો માટે6
ઉપવાસ (વ્રત)માં યોગ્યતા
અનાજ વિનામીઠા વિનાડુંગળી-લસણ વિનાતેમાં અનાજ કે કઠોળ નથી, તેથી ઘણાં પરિવારો એકાદશી કે નવરાત્રિ જેવા ઉપવાસના દિવસોમાં તે લે છે.
ઉપવાસ અને ભોગની પરંપરાઓ પરિવાર, પ્રદેશ અને સંપ્રદાય પ્રમાણે જુદી હોય છે — કેટલાક લોકો મીઠું, દૂધ, ખાંડ કે અમુક શાકભાજી બિલકુલ લેતા નથી. તમારી પોતાની પરંપરા અને વડીલોના માર્ગદર્શનને અનુસરો.
ક્યારે ધરાવાય છે
વિષ્ણુ અને કૃષ્ણ — જન્માષ્ટમી, સત્યનારાયણ પૂજા, એકાદશી
સામગ્રી
6 લોકો માટે. 1 કપ = 240 મિ.લી.
- 1 કપ દૂધ, ઉકાળીને ઠંડું કરેલું
- 2 ટેબલસ્પૂન દહીં
- 1 ટેબલસ્પૂન ખાંડ કે સાકર
- 5–6 તુલસીનાં પાન
- 1 ટીસ્પૂન મખાના, સહેજ ભાંગેલા (વૈકલ્પિક)
- 2–3 સમારેલી બદામ (વૈકલ્પિક)
રીત
- એક સ્વચ્છ વાટકામાં દહીંને એકરસ ફેંટો.
- ઠંડું દૂધ અને ખાંડ ઉમેરી ખાંડ ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવો.
- તુલસીનાં પાન આંગળીઓથી હળવેથી તોડીને ઉમેરો.
- ઇચ્છો તો મખાના અને બદામ ઉમેરો, અને આરતી પહેલાં અર્પણ કરો.
- આરતી પછી દરેક વ્યક્તિની જમણી હથેળીમાં, ડાબા હાથ પર રાખીને, થોડું આપો.
ઘણાં મંદિરોમાં ચરણામૃત એ દેવતાના સ્નાન માટે વપરાયેલું જળ કે દૂધ હોય છે; ઘરે ઘણી વાર આ રીતે બનાવાય છે. રિવાજો જુદા હોય છે.
આ ઉત્સવો પર પણ ધરાવાય છે
આ વાનગીઓ અમારી સંપાદકીય ટીમે ઘરોમાં પ્રચલિત પરંપરાના આધારે લખી છે. માપ: 1 કપ = 240 મિ.લી., 1 મોટી ચમચી = 15 મિ.લી., 1 નાની ચમચી = 5 મિ.લી.